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lunes, noviembre 25, 2024
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Fredis Cerrato: “El camarón no pierde, tiene la posibilidad de estar congelado dos años”

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TEGUCIGALPA, HONDURAS.

El titular de Desarrollo Económico, Fredis Cerrato, declaró en las últimas horas que el camarón se puede congelar y durar hasta dos años, por lo que, no habría pérdidas del rubro en el mercado.

“El camarón no pierde como tal, porque tiene la posibilidad de estar congelado durante dos años sin que sufra un deterioro”, enunció el funcionario.

Lo anterior ante la interrogante de que los productores estarían reportando pérdida de hasta 5.8 millones de libras sin exportar.

“Lo que disminuye son las ganancias”, dijo el funcionario.

Cerrato que se ha visto envuelto en varias polémicas por declaraciones referente al precio del pollo y los huevos, dijo en esta ocasión que la pérdida del rubro está aunada a la dinámica de la inversión, la generación de empleo y negocio.   

“Nosotros como gobierno hemos dado seguimiento a esto y estamos a la par de ellos quienes pueden dar testimonio de como su servidor ha luchado por revertir” la situación, confirmó.

En marzo pasado Cerrato aseguró que Honduras cumple con todos los requisitos y no triangula camarón venido de Ecuador.

El titular de la SDE subrayó que México habilitó la exportación de camarón precocido a la nación centroamericana, no así al crustáceo congelado, en donde se tiene mayores volúmenes.

“Queremos el respeto a la integridad y el comercio, no queremos ningún obstáculo, ni derivado del gobierno de México, ni de ningún comerciante que por intereses de lucha, espacio y competencia nos ha establecido esa trampa”, externó.

México suspendió hace algunos meses la importación de camarón desde Centroamérica debido a que acuicultores de Sinaloa denunciaron que varios países de la región estarían triangulando producto desde Ecuador.

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