FRANCISCO MORAZÁN, HONDURAS.
El precio de la tortilla no aumentará en por lo menos un año luego del acuerdo entre los productores de maíz, industriales y el gobierno, afirmó este viernes, titular de la Secretaría de Desarrollo Económico, Fredis Cerrato.
Puntualizó que, “se dejó establecido desde hace casi un mes cuáles son los precios promedios establecidos, tanto para el maíz, para los frijoles y para el arroz y se ha firmado el convenio de los molinos harineros con los productores de maíz y hemos llegado a acuerdos”.
Insistió que, “no va a haber ningún incremento del precio de la tortilla, de aquí al mes de junio del año 26, hasta ese momento que se vuelva a analizar el convenio se va a volver a ver si existe la posibilidad para mantenerlo, que haya disminución o que haya incremento”.
Cabe destacar que, datos del Instituto Nacional de Estadísticas (INE) en 2020, indican que, el consumo de tortilla en Honduras es un pilar fundamental de la dieta y la cultura, con un consumo per cápita de aproximadamente 174 libras (79 kg) de maíz al año.
Actualmente se compra una tortilla por un lempira, aunque en algunos lugares se brindan tres tortillas por dos lempiras.
