- Jimmy Ponce asegura que no habrá alzas en huevos, carnes y granos; algunos productos, como la papa y el frijol, incluso podrían bajar de precio gracias a la nueva cosecha.
TEGUCIGALPA, HONDURAS.
Los consumidores hondureños pueden respirar con alivio durante el cierre de 2025. El presidente de la Feria del Agricultor y el Artesano, Jimmy Ponce, aseguró que los precios de los principales productos de la canasta básica se mantendrán estables en las próximas semanas, un anuncio clave en medio de la presión económica que suelen generar las festividades navideñas y de fin de año.
Según explicó, el recambio de cosecha ha sido determinante para contener los precios. “Todos los precios se mantendrán esta semana”, afirmó, destacando que el ingreso de grano nuevo, especialmente en el caso de los frijoles, podría incluso permitir rebajas adicionales.
Huevos y carnes, sin incrementos para fin de año
Entre los productos más vigilados por los hogares hondureños se encuentran el huevo y las carnes, cuyo comportamiento suele impactar directamente el gasto familiar.
Ponce adelantó que no habrá incrementos en estos rubros durante lo que resta del año.
“El precio del huevo, que en semanas recientes aumentó 5 lempiras, ya se estabilizó”, aseguró.
También indicó que las carnes —incluida la de pollo— muestran estabilidad, proporcionando un respiro para las familias que planifican sus compras para las celebraciones.
Productos del campo reportan nuevas bajas
El titular de la feria subrayó que varios productos agropecuarios han experimentado reducciones en sus precios. Un caso notable es la papa, cuya libra ha disminuido 5 lempiras, tendencia que contribuye a preservar el poder adquisitivo del consumidor.
Este comportamiento, sumado a la entrada de la nueva cosecha, permite proyectar un cierre de año sin mayores presiones inflacionarias dentro de la feria.
Coordinación con productores garantiza estabilidad
Ponce destacó que la estabilidad es resultado del trabajo coordinado con los productores, quienes han mantenido una oferta constante que evita desabastecimiento o incrementos injustificados.
Con este panorama, la Feria del Agricultor y el Artesano prevé cerrar el 2025 “con los precios que tenemos hasta el momento”, enviando un mensaje de tranquilidad a miles de familias que dependen de este mercado popular para sus compras semanales.
