- Empleados paralizan labores por temor a la contaminación de los alimentos; denuncian que los desechos están junto al área de cocina y cerca del espacio donde se preparan los biberones de los recién nacidos.
TEGUCIGALPA, HONDURAS. –
La acumulación de basura, la proliferación de moscas y los fuertes malos olores mantienen en alerta a los trabajadores del área de cocina del Hospital Escuela, quienes decidieron paralizar sus labores para exigir el retiro de los desechos y condiciones sanitarias adecuadas.
Según las denuncias de los empleados, el problema se origina en varios contenedores de basura instalados frente al área donde se preparan los alimentos destinados a los pacientes. La cercanía de los residuos, aseguran, favorece la presencia de moscas y representa un riesgo de contaminación.
La preocupación también alcanza al área donde se preparan los biberones para los recién nacidos, ubicada en un espacio cercano a la cocina. Los trabajadores advierten que la proximidad de los desechos constituye un motivo de alarma por las condiciones de higiene que deben mantenerse en la preparación de alimentos para pacientes, especialmente para los bebés.
Ante esta situación, los empleados exigen que los contenedores sean retirados de ese lugar y reubicados lejos de las áreas de preparación de alimentos y de los biberones, para evitar posibles riesgos sanitarios.
Denuncian condiciones insalubres y amenazas
Además de la acumulación de basura, los trabajadores reportan temperaturas elevadas por fallas en el aire acondicionado y falta de ventilación adecuada. También denuncian presuntas amenazas de despido por hacer pública la problemática.
Los empleados sostienen que la paralización busca llamar la atención de las autoridades y proteger la salud de los pacientes, por lo que insisten en que no basta con retirar temporalmente los residuos: consideran necesario encontrar una solución que impida que la basura permanezca junto a la cocina.
Director atribuye el problema a una falla mecánica
El director del Hospital Escuela, Darío Zúñiga, explicó que la acumulación de desechos se produjo por desperfectos mecánicos en el vehículo recolector, que no logró retirar toda la basura.
“Ya nos comunicamos con la empresa responsable, ya nos indicaron que en los próximos minutos vendrán a llevar los desechos que han provocado innumerables moscas en la zona”, manifestó.
Mientras se espera el retiro de los residuos, los trabajadores mantienen su exigencia de que los contenedores sean reubicados y se garantice la higiene en las áreas donde se preparan los alimentos y los biberones de los recién nacidos.
La situación plantea la necesidad de una respuesta oportuna de las autoridades hospitalarias para garantizar condiciones sanitarias adecuadas y evitar posibles riesgos para los pacientes.
