TEGUCIGALPA, HONDURAS.
El Gobierno de República a través de la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL) realizó la entrega de siete mil setecientas noventa y cinco (7,795) toneladas métricas de alimentos y granos básicos, a más de 21 mil centros Educativos Gubernamentales Públicos que atienden una matrícula de un millón doscientos dieciocho mil setenta y dos (1,218,072) niños y niñas, esta primera entrega representa una inversión para el Estado de trecientos sesenta y ocho millones setecientos cinco mil lempiras (L368,705,000.00).
Con la reactivación del Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE), el Gobierno de la presidenta Xiomara Castro ratifica su compromiso con la niñez y la educación hondureña, luego de tres años en los que la población escolar fue privada de este importante programa que contribuye con el fortalecimiento de la seguridad alimentaria y nutricional de niñas y niños de manera directa y sus familias de forma indirecta dados los procedimientos de organización y preparación de alimentos en sus hogares.
De esta manera el año 2023 es el año con la mayor inversión otorgada por el Gobierno al Programa de Alimentación Escolar en la historia, alcanzando los mil trecientos noventa millones setecientos cinco mil lempiras, donde se suman los mil veintidós millones de lempiras estipulados para el 2023, más el remanente del año pasado que representa la reciente inversión de la primera remesa, por trecientos sesenta y ocho millones setecientos cinco mil lempiras, esto como parte la disposición del Gobierno de la República y la llegada de recursos internacionales en donaciones gestionadas por el ministro José Carlos Cardona el pasado 2022 en el “School Meals Coalition”.
Uno de los factores más importantes revelados con la entrega de la alimentación escolar es la disminución de la deserción escolar y el incremento en la matrícula de este año, donde se evidenció el aumento de un dos por ciento de la matrícula escolar comparada con el 2022, esto significa que unos veinticuatro mil trecientos catorce niños y niñas más que el año pasado, ahora podrán recibir diariamente su alimentación escolar al formar parte del sistema educativo nacional público.
En este sentido desde el Gobierno de la presidenta Xiomara Castro, se estableció un claro objetivo de llevar este programa hacia la universalización de “Merienda Escolar”, que más que una merienda sea una ración completa e integral de alimentación escolar nutritiva y balanceada, donde a través de la alimentación para niños y niñas del sistema educativo, se fomente el desarrollo agropecuario en las zonas más empobrecidas de la nación.
“Este año vamos a trabajar fuertemente y de manera articulada con nuestro brazo ejecutor, el Programa de Acción Solidaria (PROASOL) encargado de realizar la compra de alimentos al Programa Mundial de Alimentos (PMA), institución que también contribuye en temas organizativos y logístico de traslado de alimentos y que es acompañado por la Secretaría de Educación para transparentar esta cruzada que representa la entrega en todos los centros educativos de Honduras”, agregó el ministro Carlos Cardona.
Ración Seca / Ración Fresca
Es importante mencionar que la ración diaria de alimentación escolar estará compuesta por dos tipos de raciones que son; Ración Seca, Ración de Harina de trigo y granos básicos, lácteos y la Ración Fresca que contempla frutas y verduras, esto se pretende implementar gracias a la captación de fondos que la SEDESOL logró por la fundación Rockefeller, mediante la participación del ministro José Carlos Cardona en la reunión ministerial “School Meal Coalition” desarrollada en Finlandia por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en pasado 2022.
“La Alimentación Escolar que compramos como Gobierno, debido a la infraestructura y al estado ruinoso en el que se encuentra todas las escuelas en el país, es una ración seca, que es fácil de cocinar en las casas y contiene cuatro ingredientes; arroz, frijoles, harina de maíz y aceite. En las costas y en las zonas donde se come mucho la tortilla de harina entonces se dan la ración de harina de trigo, y el objetivo es que con una donación que ganamos de la Fundación Rockefeller, comenzar con la implementación de una ración fresca en la Zona Sur del país tomando en cuenta las particularidades”, dijo el ministro Cardona.
Actualmente hay cerca de un millón de niñas y niños hondureños fuera del sistema educativo, lo que podría ocasionar un incremento significativo en la tasa de analfabetismo de la población, que actualmente ronda el 14%, la más elevada de Centroamérica, por lo cual, la presidenta Xiomara Castro ha girado instrucciones precisas de brindar alimentación escolar a todos los centros educativos del país para aumentar la matrícula estudiantil, evitar la deserción escolar y reducir los índices de desnutrición que revelan que 1 de cada 4 niños y niñas sufren de malnutrición en Honduras.
Distribución departamental 2023
Unidad de medida: Tonelada Métrica (TM)
Atlántida——————375 TM
Choluteca—————-488 TM
Colón———————-358TM
Comayagua————–554 TM
Copán———————381 TM
Cortés———————1,241 TM
El Paraíso—————-521 TM
Fco. Morazán———–1,149 TM
Gracias a Dios———-182 TM
Intibucá- ——————Atendido por Catholic Reilf Services (CRS)
Islas de la Bahía——–71 TM
La Paz———————29 TM
En colaboración con Catholic Reilf Services (CRS)
Lempira——————-430 TM
Ocotepeque————-163 TM
Olancho——————-549 TM
Santa Bárbara———-483 TM
Valle———————–206 TM
Yoro———————–615 TM
