• Papas, zanahorias y limones registran nuevos incrementos en apenas una semana; comerciantes culpan al alto costo del diésel, fertilizantes y la falta de lluvias
TEGUCIGALPA, HONDURAS. –
La escalada en el precio de los alimentos continúa golpeando el bolsillo de miles de familias hondureñas, mientras consumidores aseguran que cada vez compran menos productos con el mismo dinero en los mercados de la capital.
En apenas una semana, varios productos de la canasta básica registraron nuevos incrementos, reflejando el impacto de los altos costos de producción y las dificultades que enfrenta el sector agrícola.
Uno de los productos que más aumentó fue la papa, cuya libra pasó de 13 a 15 lempiras en distintos mercados capitalinos, afectando directamente a consumidores y pequeños negocios que dependen de este alimento de consumo diario.
La zanahoria también reportó incrementos. La importada subió de 18 a 20 lempiras por libra, mientras que la nacional ya alcanza precios de hasta 16 lempiras, según comerciantes.
El limón, cada vez más caro y escaso
El limón tampoco escapó a la ola de aumentos.
Actualmente, el limón indio se comercializa a ocho unidades por 20 lempiras, mientras que el limón persa se ha vuelto escaso en varios mercados y llega a venderse hasta a tres unidades por 20 lempiras.
Vendedores explican que la reducción en la producción y las afectaciones climáticas han complicado el abastecimiento, provocando escasez y presión sobre los precios.
“Todo está más caro”
Comerciantes consultados atribuyen el incremento al elevado costo de producción agrícola, impulsado principalmente por el aumento en el precio del diésel, fertilizantes más caros y la falta de lluvias que está golpeando los cultivos en distintas zonas productoras del país.
“Sembrar está saliendo demasiado caro y el transporte también nos afecta. Todo eso termina reflejándose en el precio al consumidor”, comentó un vendedor de verduras en Tegucigalpa.
Por su parte, consumidores lamentan que el dinero ya no rinde como antes y aseguran que se han visto obligados a reducir la cantidad de productos que compran para poder ajustar el presupuesto familiar.
“Antes uno llevaba varias cosas con 200 lempiras, ahora apenas ajusta para unas cuantas verduras”, expresó una compradora mientras recorría uno de los mercados capitalinos.
Crece preocupación por costo de la canasta básica
El constante aumento en productos esenciales mantiene preocupadas a miles de familias hondureñas, especialmente a los hogares de menores ingresos, donde el gasto en alimentación consume gran parte del presupuesto mensual.
Mientras tanto, consumidores esperan que las autoridades adopten medidas para frenar el alza en los alimentos y evitar que más productos continúen subiendo de precio en las próximas semanas.
